Clătite

Cu ce?

• 500 ml. lapte
• 280 gr. făină
• 100 ml. apă minerală
• 50 gr. unt topit
• 6 ouă medii
• 1 linguriță pastă de vanilie / 1 sticluță esență de vanilie
• ½ linguriță sare

Cum?

• Se amestecă bine toate ingredientele având grijă a nu se forma cocoloașe.
• Se dă compoziția la frigider pentru cel puțin o oră.