Cu ce?
- 2 lingurițe boabe muștar măcinate
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță chimen măcinat
- 2 lingurițe boia dulce afumată
- 1 linguriță măghiran
- 2 lingurițe rozmarin
- 1 linguriță cimbru
- 1 linguriță rasă piper negru
- ½ linguriță piper Cayenne
- 2 lingurițe mix ceapă/usturoi/boia dulce
- 2 lingurițe sare
Cum?
- Se amestectă toate ingredientele folosind un mojar până obținem o pudră fină.
- Se mută compoziția într-un borcănel cu capac pentru a nu prinde umiditate.