Un aperitiv rapid, gustos si racoros la indemana oricui.
Cu ce?
- 1 castravete fabio
- 100 gr. somon afumat
- 200 gr. branza de vaci proaspata
- 1/2 legatura verdeata(marar/patrunjel)
Cum?
- Se curata castravetele de coaja, se spala dupa care se taie rondele.
- Branza se amesteca cu verdeata tocata marunt si se da pentru 5 min. la rece.
- Somonul se taie in fasii subtiri.
- Pe fiecare rondea de castravete se aseaza un nasture de crema de branza iar deasupra se orneaza cu un trandafir din somon.
Pofta buna!